• Главная→
• Новости→
• Весь мир→
• Белорусский хлеб в США и Израиле

Начальник отдела мукомольной, крупяной, хлебопекарной и макаронной промышленности Минсельхозпрода Беларуси Ирина Баранцевич заявила в четверг на пресс-конференции в Минске, что белорусские предприятия освоили технологию производства замороженных хлебобулочных изделий. «Популярность и востребованность замороженного хлеба объясняется более длительными сроками его хранения. Потому белорусский хлеб хотят видеть в других странах», — сказала специалист.

Согласно её словам, первая пробная партия товара была отгружена в США в октябре 2014 года, в настоящее время готовится партия для поставки в Израиль. Также представитель Минсельхозпрода отметила, что в настоящее время основная масса замороженных хлебобулочных изделий экспортируется в Россию, уточнив при этом, что за 9 месяцев 2014 года Беларусь поставила в эту страну 4,5 тысяч тонн этой продукции на $6,7 млн.

Белорусские предприятия продолжат освоение производства замороженного хлеба, несмотря на затратность и энергоемкость производства, заявила И. Баранцевич.

Спонсор новости: